食生活改革のカギは「発酵食品」にあり - Forbes JAPAN

2018/04/24 (02:01)

Forbes JAPAN食生活改革のカギは「発酵食品」にありForbes JAPAN朝食には納豆、キムチ、お味噌汁。昼には植物性乳酸菌飲料や酵素ドリンク、夜には漬物や甘酒……。私の食生活は、いまでこそこんな具合に発酵食品に溢れていますが、実は昨年の夏まではこれほど極端ではありませんでした。 食卓が変えるきっかけになったのは、昨年の夏 ...and more »[続きを読む]

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