チーズにシーフードまで登場。植物性由来食は新時代へ - MYLOHAS

2018/05/11 (11:32)

MYLOHASチーズにシーフードまで登場。植物性由来食は新時代へMYLOHAS社会学者の品田知美さんは｢いずれの国でもミレニアル世代は鋭敏感覚で未来をとらえ、食生活がベジタリアン志向へとシフトしている｣と見ています。2017年に行ったインターネット調査（※1）では、アメリカのミレニアル世代の38.7％が広義のベジタリアンと自覚しており、日本人 ...[続きを読む]

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